Nouveau La France végétalienne Agrandir l'image

    La France végétalienne

    Unique en son genre, cet ouvrage vous fera (re)découvrir 350 spécialités emblématiques de la gastronomie française en mode végétal ainsi que leur histoire. Il comporte également 40 préparations basiques ainsi qu'une double introduction où les auteurs expliquent leur cheminement vers le véganisme.

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    8 articles disponibles

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    Suite au succès du site France Végétalienne, les auteurs vous proposent enfin une version papier richement augmentée. En effet, ici c'est plus d'une centaine de spécialités inédites proposées selon la marque de fabrique habituelle - simplicité et gourmandise - qui vous attend. 

    Fiche technique

    Format19 X 25
    Date de publicationnovembre 2017
    Nombre de pages368

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